World Cheese Awards 2009

I helgen utsågs den kanadensiska osten Le Cendrillion till världens bästa ost 2009. Bland de ca 2500 ostar som deltog i tävlingen ansågs denna asktäckta getost som den mest lyckade. Tävlingen som heter World Cheese Awards gick i år av stapeln på Kanarieöarna och arrangör är organisationen The Guild of Fine Food som är en brittisk handelsorganisation.

Det franska inslaget var vad jag kan förstå av det mer försumbara slaget och i klassen för bästa franska ost segrade  Coeur de Camembert  Calvados, tillverkad av brittiska Cheese Cellars!!! Även om detta kanske får betraktas som ett minst sagt inofficiellt världsmästerskap så kan man ju ändå låta sig underhållas av det 20 minuter långa videoinslaget som finns att se på arrangörens hemsida. Nämnas kan kanske också att 2008 utsågs en ost från Teneriffa till världens bästa ost. Tyvärr lär det väl bli ganska svårt att få smaka på någon av dessa ostar men skall någon till Kanada så kan det ju vara värt att göra ett försök.

Annonser

2 svar so far »

  1. 1

    Chezsofia said,

    Vad skulle man inte ge för att få vara med på ett hörn och provsmaka ostarna…
    Verkligen uppseendeväckande att en brittisk ost tar hem priset för bästa franska ost!
    Men så är det också så (även om fransmännen aldrig skulle erkänna det) att det görs mycket god ost även utanför frankrike. 😉

  2. 2

    Daddy-T said,

    Nästa år så går tävlingen i London, dags att planera en resa kanske…..


Comment RSS · TrackBack URI

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: